Мастер-класс образовательного проекта «Пивной Гурме», посвященный чешской кухне, состоялся в Москве 

Медиа

 В Москве, в кулинарной мастерской «Just Cook»,  состоялся мастер-класс уникального проекта «Пивной Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства.  Проект представляет собой серию уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов в области сочетания пива и еды, на которых участники знакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и осваивают принципы его сочетания с различными блюдами. На этот раз темой серии стала «Чешская кухня»-  «Правила сочетания блюд чешской кухни с классическими лагерами». После интересного теоретического экскурса координатора проекта «Пивной Гурме» Александр Войченко, участники мероприятия ознакомились с рецептом и техникой приготовления представленных блюд  шеф-поварами  кулинарной мастерской «Just Cook» Антоном Рыловский и Александрой Морган.  В рецептуре приготовления чешских изысков используется пиво, как кулинарный ингредиент, придающий блюдам особый неповторимый вкус.  По итогам мастер-класса стало ясно, что все справились с кулинарными заданиями на «отлично», о чем свидетельствует соответствующая отметка в специальных зачётках, которые получили участники проекта. Особо отличившиеся, правильно ответившие на вопросы организаторов получили специальные подарки от проекта «Пивной Гурме» и компании «Балтика». Познавательная порция стала действительно интересной и полезной, готовить «по-чешски» оказалось не только весело, но и очень вкусно, в чем смогли убедиться многочисленные участники мастер-класса проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» . И уже скоро москвичей ждет продолжение этой серии -  26 -го ноября, состоится следующий мастер-класс «Восточная кухня». Сочетание рисового пива с блюдами современной восточной кухни, 3 декабря - «Кухня северной Европы». Роль пива в гастрономии стран северной Европы.

Галерея изображений

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
http://moskovit.com/index.php?option=com_k2&view=item&id=277:cheh-baltika&Itemid=704#sigProGalleria6eb2caf08c