Черноморский Форум Виноделия в преддверии десятого ежегодного форума проводит ряд юбилейных мероприятий. Одним из них стала серия эногастро-четвергов на Центральном рынке Москвы.
Позиции из своего портфеля предоставляет на ланч компания «Ладога». Темой третьего ланча стала «Вино и дары моря».
Вино — от Дербентской винодельческой компании (ДВК), а дары моря от ресторана «Клешни и хвосты». Проект все больше все больше носит познавательно-презентационный формат. «Центральный рынок — наверное, самый доступный для людей проект внутри Бульварного кольца, — сказал председатель правления ЧМФ Виталий Меркушев. — Здесь можно купить пиво, сидр, вино и даже крепкие напитки. Это одно из немногих мест, куда можно придти с компанией и продегустировать вина. И не мучиться бешеными ценами.»
В Москве есть несколько таких мест, но в само центре — одно»Вина для ланча представил бренд-амбассадоры компании «Ладога» и Дмитрий Зверев (ДВК). Аперитив — Брют Венто дель КаспиоТихие вина — Траминер Маунтин Игл, Шардоне Маунтин Игл, Вионье Маунтин Игл и Алеатико розе Маунтин Игл Дижестив — Кальвадос Дербентский и коньяк Каспий Терруар Дербентского региона идеально подходит для выращивания качественного винограда. Высокое качество производимых вин, уникальность терруара Дербентского региона, богатое историческое наследие — его яркая национальная самобытность в сочетании с развитием энотуризма в регионе. Очень достойный выбор из лучшего
Специальное меню от ресторана «Клешни и Хвосты» представил бренд-шеф Максим Булеев: Карпаччо из дальневосточного гребешка в манговом соусе, тигровые креветки, устрицы в авторской подаче
Удивительно гармоничное сочетание! Блюда от «Клешни и Хвосты» — выбор гурманов!
Юбилейный X Черноморский Форум Виноделия состоится 1 июля 2023 года в Сочи.