В Москве, в торговом комплексе «Тишинка» проходит уникальный Международный фестиваль культур «Восточный базар «Тюбетейка». В рамках, которого был представлен самый большой узбекский лагман, на приготовление которого ушла почти тонна ингредиентов, традиционно составляющих это восточное блюдо. Как и полагается кушанье готовилось на открытом огне в огромных казанах.
Принять участие в приготовлении лагмана смогли и многочисленные именитые гости: космонавт Салижан Шарипов, музыканты, Виктор Пеленягрэ, Ухтам Хакимов, продюсер группы «На-На» Бари Алибасов и многие другие.
Самый большой лагман в мире приготовлен знаменитым поваром Хакимом Ганиевым и его командой! И весит он почти 800 кг! Эксперты зафиксировали результат и включили его в Книгу рекордов России. По словам организатора фестиваля «Тюбетейка» Фатимы Арифджановой рекордной порции лагмана хватит минимум на одну тысячу человек. Часть вкуснейшего блюда доставят в Ташкент и разошлют в детские дома.
И, конечно, все гости «Тюбитейки» оценили неповторимый вкус настоящего лагмана Фестиваль объединил талантливых мастеров ремесленнического искусства разных народов. И такие интересные работы декоративного искусства!
Некотрые просто музейные экпонаты! Тюбитейки, ковры, керамика, украшения, восточные наряды и, конечно, восточная кухня! Столько интересного и познавательного. Есть, чем себя порадовать. Восточный праздник яркий и вкусный удался! #восточныйбазартюбетейка #тюбетейка #узбекистан #таджикистан #казахстан #татарстан #дагестан #кыгрызстан #туркменистан #tubeteikafest2020